Más de 250 mil kilos incautados en frontera exponen riesgo de plagas y cuestionan medidas del Gobierno
Los rechazos de papa importada en frontera evidencian serias deficiencias en el cumplimiento de requisitos fitosanitarios, lo que pone en riesgo la producción nacional y abre la puerta a la entrada de una plaga cuarentenaria que podría devastar miles de hectáreas de cultivo.
De enero a agosto de 2025, el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) reportó la incautación de 250.235 kilogramos de papa por incumplimiento de normas, con medidas que incluyeron destrucción y reexpedición.
Productores advierten sobre riesgos inminentes
El presidente de la Cámara Nacional de Productores de Papa, Fabián Segura, enfatizó que las incautaciones no deben limitarse a un conteo de kilos retenidos, sino que reflejan el fracaso en la aplicación de medidas fitosanitarias por parte de países exportadores e importadores locales.
Medidas ineficaces y papas brotadas en el mercado
El ingeniero agrónomo y exdirector del SFE, Francisco Dall’Anese, cuestionó la reciente modificación que permite el ingreso de papa de mesa con antibrotante. Según el especialista, la medida no protege al consumidor y ha demostrado ser ineficiente:
Esto significa que, bajo la actual normativa, los consumidores costarricenses adquieren productos que en otros países serían descartados por su falta de calidad y valor nutricional.
Llamado a proteger la producción nacional
Los productores insisten en que la papa fresca nacional garantiza valor nutricional y seguridad alimentaria. Por ello, exigen estudios serios de análisis de riesgo de plagas antes de abrir más las puertas a importaciones que comprometen la salud del campo y del consumidor costarricense.
