La Feria de la Barbacoa 2026 en Xochimilco se realizará del 1 al 15 de mayo en CDMX. Aquí te contamos fechas, sede, cómo llegar y qué encontrarás en este evento gastronómico imperdible.
La Feria de la Barbacoa ya tiene fecha confirmada en la Ciudad de México y se perfila como uno de los eventos gastronómicos más atractivos del mes de mayo. Durante dos semanas, Xochimilco se llenará de sabor, tradición y actividades para toda la familia.
Fosa de barbacoa tradicional en Xochimilco, donde nace uno de los sabores más emblemáticos de México.
Si estás buscando qué hacer en la CDMX en mayo, Xochimilco es una parada obligatoria para quienes disfrutan de la comida mexicana en su máxima expresión.
Feria de la Barbacoa 2026 en Xochimilco: sede y ambiente
La Feria de la Barbacoa 2026 en Xochimilco se llevará a cabo a un costado de la Preparatoria 1 “Gabino Barreda”, en Santa María Tepepan. Esta zona es conocida por albergar eventos tradicionales que reúnen a productores, cocineros y visitantes en un ambiente completamente familiar.
En la Feria de la Barbacoa 2026, además de la oferta gastronómica, habrá venta de artesanías, productos locales y espacios diseñados para el entretenimiento de chicos y grandes.
🌮 EL ANTOJO NO TERMINA AQUÍ
Cuando se apaga la fosa… empiezan los tacos
La Feria de la Barbacoa 2026 se despide el 15 de mayo… pero el antojo no se negocia.
Ese mismo día arranca la Feria del Taco 2026 en CDMX, una megataquiza donde la tortilla no descansa y el sabor se multiplica.
Si sobrevivís a la barbacoa… esto es la siguiente parada obligatoria.
La Feria de la Barbacoa 2026 se realizará del 1 al 15 de mayo, justo durante uno de los periodos más atractivos del calendario, ya que inicia con el feriado del Día del Trabajo.
Esto convierte a la Feria de la Barbacoa 2026 en Xochimilco en un plan ideal para aprovechar el fin de semana largo, salir de la rutina y disfrutar de la gastronomía tradicional mexicana.
Fosa de sabor | Radio Zurquí
Qué podrás encontrar en la Feria de la Barbacoa 2026
Sabor • tradición • familia
La Feria de la Barbacoa 2026 ofrecerá una amplia variedad de platillos y actividades para disfrutar Xochimilco entre comida tradicional, productos regionales y ambiente familiar.
🌮 Tacos de barbacoa
La parada obligatoria para iniciar el recorrido.
🍲 Consomé tradicional
Calientito, profundo y con sabor de feria.
🫓 Quesadillas
Para acompañar el antojo sin complicarse.
🥖 Tortas
Barbacoa servida en versión contundente.
🏺 Artesanías
Productos locales para llevarse algo más que comida.
🌽 Productos regionales
Sabores de la zona y tradición de Xochimilco.
🎭 Teatro del pueblo
Presentaciones para completar el ambiente festivo.
🐐 Granja didáctica
Un espacio pensado para niñas, niños y familias.
🎶 Actividades culturales
Porque la feria también se vive con música y comunidad.
La feria se ubicará a un costado de la Prepa 1. Todos los platillos tendrán costos diferentes, por lo que conviene llegar con tiempo, comparar opciones y apartar la fecha para disfrutar la Feria de la Barbacoa 2026.
Cómo llegar a la Feria de la Barbacoa 2026
En transporte público: una ruta práctica es llegar por la zona de Xochimilco y tomar como referencia la estación Preparatoria 1 del Metrobús Línea 5, o la zona de Santa María Tepepan.
En carro: usa como destino “Preparatoria 1 Gabino Barreda, Xochimilco” y revisa el tráfico antes de salir.
Radio Zurquí | Este Paisano
Feria de la Barbacoa 2026: una tradición que se mantiene viva
Más allá de la comida, la Feria de la Barbacoa 2026 en Xochimilco representa un espacio para preservar la identidad gastronómica mexicana y fortalecer la economía local.
Este tipo de eventos no solo celebran el sabor, sino que también conectan a los visitantes con tradiciones que siguen vigentes en la cultura popular.
🛶 Después de la barbacoa, Xochimilco sigue
Ruta sugerida | Xochimilco
No te quedes solo con los tacos: súbete a la historia
Si vas a la Feria de la Barbacoa 2026, Xochimilco merece algo más que una visita rápida: sus canales, sus trajineras y su vida cotidiana también cuentan una historia.
Antes de irte, date una vuelta por esta crónica real del México profundo y mirá Xochimilco con otros ojos.
La Feria de la Barbacoa 2026 no es solo un evento: es el momento exacto en el que Xochimilco se convierte en el epicentro del antojo… y nadie sale sin rendirse al taco.
Este Paisano
Erick Sojo Marín, “Este Paisano”, es fundador y director de Radio Zurqui. Periodista digital y comunicador político con amplia experiencia en análisis nacional e internacional. Defensor del periodismo independiente, la libertad de expresión y la institucionalidad democrática.
